| Brand | Durra |
| Package information | Pack |
| Number of items | 1 |
| Item weight | 300 Grams |
| Item form | Dried |
- Sikker levering
- Prisgaranti
- Sikker betaling
- Betal ved levering
- Express levering
Molokhia er en bladgrøntsag, der på dansk kaldes jødemalve. Durra tørret molokhia er tørrede, findelte blade, og tørringen gør, at de kan opbevares i månedsvis frem for få dage. Posen rummer 200 gram.
Bladene koges i bouillon af kylling eller lam, hvor de tykner suppen og giver den den karakteristiske grønne farve. Retten serveres med ris og en skefuld citron eller eddike med hvidløg. Desuden skal molokhia ikke koge for længe, for så mister den sin friske smag. Opbevar posen tørt og mørkt.
Se flere urter og krydderier i sortimentet.
