Dry mallow (T135)

Chamsine tørrede malvablade er bladene fra katost, som er en gammel spiseurt i det levantinske køkken. Bladene tilberedes som spinat, men smagen er mildere og lidt jordagtig. Posen har lynlås, så resten kan lukkes tæt efter brug.

Bladene udblødes og koges sammen med løg, hvidløg og olivenolie og serveres med brød eller ris. Desuden kan de indgå i en suppe. Produktet indeholder 30 kcal per 100 gram.