Kilic Hvide Bønner, Hurtig Kogende er en alsidig bælgfrugt med en blød, smeltende tekstur, som gør dem til en populær og lækker.
På lager
Kilic hvide bønner er af den hurtigkogende type, og konsistensen bliver blød og næsten smeltende frem for fast. Det er netop den tekstur, der efterspørges i mellemøstlige og tyrkiske gryderetter.
Bønnerne er grundlaget i kuru fasulye, den tyrkiske ret med tomat, løg og peberpuré, som serveres med ris. Desuden bruges de i supper og i salater med olivenolie og citron. Læg dem i blød natten over, og kog dem uden salt, indtil de er møre.
Se flere tørrede bælgfrugter, pasta og ris.