Mynte er en krydderurt, som vi bruger en række retter og drikke. Hvem kan forestille sig drinken mojito uden knuste mynteblade? Nej vel. Og en lammesteg smager bare ekstra godt med en skefuld myntegele til.
I mange mellemøstlige retter og drikke har mynten også en helt central placering. Duften og smagen er krydret og sød, men sundhedsværdien er endnu en fordel ved krydderurten.
En grøn mynte er særlig god ved maven. Den kan blandt andet bruges, når man har diarré, mavekramper eller luft i maven.
Her er næringsindholdet for 100 gram:
Energi: 226 kJ/54 kcal.
Proteiner: 3,3 gram.
Kulhydrater: 8,4 gram.
Fedt: 0,7 gram.
Denne friske mynte bundt er en krydderurt med en sød og krydret duft. Den bruges i mange danske og mellemøstlige køkkener, og er kendt for sin friske smag. Mynte er alsidig og kan bruges i både søde og salte retter.
Hak mynten fint og brug den i salater, te eller drinks. Den passer også godt til lammekød og andre kødretter. Opbevar bundtet i køleskabet, gerne pakket i et fugtigt stykke køkkenrulle, så den holder sig frisk længere. Derfor er det en god idé at bruge mynten inden for få dage efter køb.
Se flere frugt og grønt i sortimentet.