På lager
Zeyneb basmatiris 5 kg er lagret ris af sorten 1121. Posen har lynlås, så resten kan lukkes til efter brug.
Lagring er ikke tilfældig i basmati. Risen ligger et til to år, inden den sælges, og i den tid tørrer kornet og bliver fastere. Det får kornet til at strække sig mere under kogning og gør duften kraftigere. Samtidig suger lagret ris mindre vand. Desuden bør den lægges i blød en halv time før kogning.
Se mere pasta og ris i sortimentet.