Malteserkors Tørgær er en praktisk tørgær til bagning af brød, boller, pizza, focaccia og andet gærdej. Én pose svarer til 50 g frisk gær og giver en stabil hævning samt et luftigt og velsmagende resultat. Tørgæren er nem at opbevare ved stuetemperatur og har lang holdbarhed.