Istanbul Akkawi Cheese 400G

Istanbul akkawi ost er en hvid levantinsk ost i lage, og pakken vejer 400 gram. Akkawi har navn efter byen Akka og er en af de mest brugte oste i det arabiske køkken.

Osten er fast og mild, og den smelter uden at flyde helt ud. Derfor er den standardvalget i knafeh og i ostefyldt fladbrød. Samtidig spises den i skiver til morgenmad. Desuden kan saltet trækkes ud i koldt vand før brug.

Se flere mejeriprodukter i sortimentet.