Hvidløgspulver (U68)

Mardin Food hvidløgspulver er tørret og malet hvidløg. Pulveret fordeler sig jævnt i en fars eller en tør krydderiblanding, hvor friske fed ville sidde i klumper og brænde på. Posen indeholder 65 gram.

Det bruges i rubs til grillkød, i marinader, i dressinger og i dej til brød. En teskefuld svarer omtrent til et par fed frisk hvidløg. Desuden trækker pulveret fugt og klumper, hvis posen står åben. Opbevar den tørt.

Se flere urter og krydderier i sortimentet.