Gazi får- & getost – finns i olika varianter och fetthalt.
Vikt: olika vikter
Gazi hvid ost 800 g er en fast ost lagret i lage med 55 procent fedt i tørstof. Gazi laver sine hvide oste på får og ged, og det giver en kraftigere og mere syrlig smag end ost af komælk alene.
Osten skæres i tern til salat, smuldres over vandmelon eller lægges på brødet til morgenmad. Samtidig bruges den som fyld i börek. Desuden skal den holdes dækket af sin lage på køl, ellers tørrer overfladen ud.
Se flere mejeriprodukter i sortimentet.