Hvid balsamicoeddike (500 ml) fremstillet af 100 % naturlige ingredienser
Balsamicoeddike lavet af vineddike, samt koncentreret druesaft. Druesaften karamelliseres ved opvarmning, og blandes efterfølgende med vineddike.
Hvid balsamicoeddike laves efter samme fremgangsmåde som traditionel balsamicoeddike, men druesaften koges ved lavere temperatur, så karamelliseringen ikke kommer til den mørke farve ligesom traditionel balsamicoeddike. Efterfølgende lagres den på egetræsfade i cirka 12 måneder. Vi finder den samme aroma som traditionel balsamicoeddike, men den hvide balsamicoeddike er mere sød og lettere i intensitet og farve.
Takket være deres sødme og aroma er begge typer balsamicoeddike ideelle til salater, kød og fiskeretter og saucer.
Kj / Kcal: 304 / 71
Fedt 0 g
Heraf mæt. fedtsyrer 0 g
Heraf enkeltumættede fedtsyrer 0 g
Heraf flerumæt. fedtsyrer 0 g
Kulhydrater 19,3 g
Heraf sukkerarter 13,3 g
Kostfibre 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g
Det er min absolutte favorit blandt eddiker
Virker god i salater!
Skøn smag . Uundværlig i køkkenet
Fin fjong eddike
Super lækre produkter der på alle måder lever op til forventningerne. Fin service og levering. Mine allerbedste anbefalinger.
På lager
Chtoura hvid eddike 1 liter er en klar og neutral eddike fra det libanesiske hus Chtaura. Flasken rummer 1 liter, og smagen er ren syre uden frugtnoter.
Eddiken bruges til at sylte agurk, løg og roer og til at give syre i dressing. Samtidig hældes den i kogevandet til pocherede æg, hvor den får hviden til at samle sig. Desuden skal flasken stå mørkt, men den behøver ikke køl.
Se flere emballerede fødevarer i sortimentet.
