Chamsine fyldte vinblade hedder mahshi warak enab på arabisk og er vinblade rullet om et fyld af ris og krydderier. Retten er tidskrævende at lave selv, fordi hvert blad rulles i hånden, og det er derfor færdigvarianten er så udbredt. Glasset indeholder 660 gram.
Rullerne serveres kolde med citron og yoghurt eller varmes kort. De hører til på et mezzebord. Desuden skal glasset på køl efter åbning.
Se flere emballerede fødevarer.