Burcu grillede auberginer hedder közlenmiş patlıcan på tyrkisk og er auberginer, der er grillet over ild og derefter flået. Grillningen giver den røgsmag, som er hele pointen i retter som baba ghanoush. Glasset indeholder 540 gram.
Auberginerne moses med hvidløg, tahin og citron til en dip eller bruges i gryderetter og på pizza. De sparer den halve time det tager at grille dem selv. Desuden skal glasset på køl efter åbning.
Se flere emballerede fødevarer.