- Sikker levering
- Prisgaranti
- Sikker betaling
- Betal ved levering
- Express levering
Belbake Hefe er tørgær af høj kvalitet, ideel til bagning af brød, boller, pizza og søde gærdeje. Gæren er nem at anvende, giver en god hævning og sikrer et luftigt og velsmagende bagværk. Praktisk portionspose til hjemmebagning.
Belbake tørgær kommer i seks breve à 7 gram. Ét brev svarer omtrent til 25 gram frisk gær og rækker til cirka 500 gram mel. Tørgær har den fordel, at den kan ligge i skabet i månedsvis, hvor frisk gær skal bruges inden for få dage.
Gæren røres direkte i melet eller opløses i lunkent vand omkring 37 grader. For varmt vand slår gæren ihjel. Desuden hæver dejen langsommere i køleskabet, hvilket giver mere smag i brød og pizzabund. Opbevar de uåbnede breve tørt.
Se flere tørrede bælgfrugter, pasta og ris.
