Azuki Røde Mungbønner giver ekstra smag og bid til asiatiske retter. Den flotte røde bønne har en cremet midte, og gør sig godt i kogte retter.
Azuki røde bønner er små røde bønner, som er udbredte i det østasiatiske køkken. De har en cremet midte og en let sødlig smag, og derfor bruges de både i salte og søde retter. Posen indeholder 900 gram.
Bønnerne udblødes natten over og koges møre. De kan bruges i kogte retter og i supper eller koges videre med sukker til den søde bønnepasta, der er fyld i japanske og kinesiske kager. Desuden bør posen opbevares tørt.
Se flere bælgfrugter i sortimentet.